ن شهر تقريبا كلتها عن واحدة صاحبتى وعجبتنى جدا وقررت انى اجربها
وفعلا جربتها وعجبت كل البيت قلت لازم اقولهالكم
هى عبارة عن صنية رز بالبشمل ومحشة بسلة ولحم مفروم
[/SIZE]
المقادير
كوبيتين ونص رز
نص كيلو بسلة على جزر وممكن بسلة بس للى مش بتحب الجزر عليها
وربع كيلو لحمة مفرومة
ولبن للبشاميل
اول حاجة شوحت الرز بعد ما غسلتة وصفيتة شوية فى السمنة
وبعدين ضفت علية شوربة علشان يستوى
وشوحت البسلة مع الجزر وبصلة صغيرة مبشورة وشوية ملح وفلفل
وزودتهم شوية شوربة يادوب تسويها وميبقاش شوربة فيها عايزاها ناشفة
وعصجت اللحمة المفرومة وضفتها على البسلة
وبعدين تجيبى صنية وتحطى نص كمية الرز تحت
وتحطى اللحمة والبسلة فى النص
وبعدين بقيتالرز على الوش
وبعدين عملت بشاميل زى بتاعت المكرونة بس خفيفة شوية
وحتطهاعلى الوش ودخلتها الفرن
وطلعتها كانت تحفة جدا
يارب تجربوها وتعجبكم
![* عضوه فضيه . . ] ~](https://2img.net/i/itest/ranks/biere/biere4.gif "* عضوه فضيه . . ] ~")
