السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
كيكة جالكسي
المقاديير:
3 بيضات
كاس ونصف سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
2 كاس دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
وملعقة صغيرة بينج بودر
قليل من الهيل
2جالكسي
1قشطة
1كريمة كارميل
الطريقة:
يوضع في الخلاط البيض و السكر و الزيت و الماء و الدقيق و حليب بودرة والفانيليا و الهيل الى ان يتماسك
ثم تدهن صينية الخاصة للكيك بقليل من الزيت وقليييل من الدقيق ثم تدخل الفرن على حرارة 250 الى ان تستوي وتشم رائحتها ويوضع في الخلاط جالكسي و القشطة و كريمة كارميل
والجالكسي الثاني يبشر ليوضع فوق الكيكة للزينة
وتخرج من الفرن
وتقلب على صحن دائري
ويوضع فوقة خليط الجالكسي
ويوضع فوقة الجالكسي المبشوور
وتوضع الكيكة في الثلاجة حتى تبرد
وعليكم بالعافية