منتديآت للبنآت فقط |~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديآت للبنآت فقط |~

مرحبا بكـ يا زائر في منتدى منتديآت للبنآت فقط |~ مـنۈۈره يا الغـلآ كلــــــه ~
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقت عمل كيك الاسفنج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريمو
* عضوه يديده . . ] ~
*     عضوه يديده . . ] ~
ريمو


انثى
عدد المساهمات : 48
العمر : 26
المزاج : مبسوطه
الدولة : مصر
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/02/2012

طريقت عمل كيك الاسفنج  Empty
مُساهمةموضوع: طريقت عمل كيك الاسفنج    طريقت عمل كيك الاسفنج  Emptyالأحد فبراير 05, 2012 8:59 am

طريقت عمل كيك الاسفنج  537897
[size=16][size=21]الكيك الأسفنجي

طريقت عمل كيك الاسفنج  9343177391782814482

المقادير

10 بيض
4/3 1 كوب سكر
2/1 3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

- يُوقد الفرن على حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في إعداد الكيك.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي و يُضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يذوب السكر تماما .
- يُخلط الدقيق بعد أن يُنخل مع البيكنج بودر و الفانيليا .
- يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع الحذر أثناء التقليب و التقليب بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج كل المكونات.
- يُدهن قالب الكيك بقليل من الدهن و يُرش القليل من الدقيق و نقوم بالتخلص من الزائد منه و ذلك لعمل طبقة عازلة لمنع التصاق الكيك بالقالب.
- تُخبز في الفرن المُوقد سابقاً لمدة 45-60 دقيقة.
- تٌترك لتبرد و تُزين بالكاسترد و الفاكهة الطازجة ، و تُدهن بالمربى المُخففة بالماء
[/size][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qlbe-ebda3.yoo7.com/forum
 
طريقت عمل كيك الاسفنج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديآت للبنآت فقط |~ :: |[ حُ‘ـيآتنآ ]| :: |{.. مطًبِخ‘ـي ~-
انتقل الى: