منتديآت للبنآت فقط |~

مرحبا بكـ يا زائر في منتدى منتديآت للبنآت فقط |~ مـنۈۈره يا الغـلآ كلــــــه ~
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كيك الورود

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاكيرا
* عضوه يديده . . ] ~
*     عضوه يديده . . ] ~


انثى
عدد المساهمات : 12
العمر : 20
المزاج : فرحة
الدولة : المغرب
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/04/2011

مُساهمةموضوع: كيك الورود   الثلاثاء أبريل 19, 2011 8:04 pm


[size=21]
[size=25]

كيك الورود





[center][size=16]

المكونات:

القاعدة:


200 جم من بسكويت دايجستيف
100 جم من الزبد الذائب
25 جم من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

كعكة الموس:

150 مل من الكريمة 400 جم من جبنة الكريمة (في درجة حرارة الغرفة) 100 جم من القشدة 160 جم من السكر

2 ملعقة كبيرة من ماء الورد 5 وردات (قرنفلي أو أحمر أو من اللونين) مع فصل البتلات 300 مل من الكريمة المخفوقة للتزيين
4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجلاتين (ليخفق مع الكريمة الساخنة)



طريقة التحضير:

القاعدة:


يطحن البسكويت في خلاط حتى يتفتت ثم يخلط مع الزبد والسكر والقرفة
يستخدم خليط البسكويت لعمل قاعدة الكعكة بحيث يغطي جميع جوانب قدر مخصص لعمل
كعكة الجبن بشكل متساو
يوضع القدر في البراد لمدة 30 دقيقة حتى يبرد الخليط


كعكة الموس:


يخلط الجبن الكريمي مع السكر والكريمة والقشدة
يضاف ماء الورد وبتلات الورود إلى الخليط
يذاب بعد ذلك الجلاتين في خمس ملاعق كبيرة من الماء المغلي
يضاف الجيلاتين إلى الخليط ويقلب مرة أخرى
يصب الخليط فوق طبقة البسكويت ثم يوضع القدر مرة أخرى في البراد ويترك لليلة
واحدة
يقدم الطبق مع الكريمة المخفوقة والورود




[/size]



مع السلامة
[/size]
[/center]
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هانا مونـــتانا
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1570
العمر : 22
المزاج : كوووول ع طووووول
الدولة : فلسطين
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيك الورود   الجمعة مايو 13, 2011 9:56 am

مشكورة
وسلمت اناملك
انا كتير بتشرف اكون اول من رد على موضوعك الحلو
دمتي بود

_________________

الأوسمة التي حصلت عليها من مسابقات رمضان




&




مشاركه في مسابقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-naby-elyas.roo7.biz
عاشقة هانا
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~
avatar

انثى
عدد المساهمات : 2962
العمر : 20
المزاج : كوووووووووووووول
الدولة : مصر
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 27/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيك الورود   الجمعة مايو 13, 2011 11:56 pm

واااااااااااااااااااو
روعه
بس اخاف اعملها تبوظ >>>>>>>>>>> مبعرفش اعمل رز ههههههههههههههههههه فشله هههههههههههه
على العموم هزن على ماما تعملهالى
ولو مرضتش اقول لبابا ههههههههههه خليه يبوظ لها المطبخ عشان تحرم متعملهاش هههههههههههههه
مشكووووووووووووووره يا قمر على الموضوع الحلو
والكيكه اللذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://melo.yoo7.com/
*sho0sh0o*
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~
avatar

انثى
عدد المساهمات : 506
العمر : 21
المزاج : COOL
الدولة : سعودية
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيك الورود   الثلاثاء مايو 17, 2011 2:11 pm

مشكوره على الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://.........
اشرقت الشمس
* عضوه متآلقه . . ] ~
*     عضوه متآلقه . . ] ~
avatar

انثى
عدد المساهمات : 197
العمر : 19
المزاج : ممتاز
الدولة : مصر
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 14/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيك الورود   الخميس يونيو 30, 2011 11:14 am

حلو وروعة كتييير حلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://meme_201187@yahoo.com
 
كيك الورود
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديآت للبنآت فقط |~ :: |[ حُ‘ـيآتنآ ]| :: |{.. مطًبِخ‘ـي ~-
انتقل الى: