| جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة | |
|
+13a7la Bnat Emma cool girl eman_ mohamed meeerooo لولوجوجو NOODA المغرورة **بنت كووول عل الاصول** فوضويه بنوته كيوت! أنوار الهدى حنين الروح 17 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
حنين الروح * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 409 العمر : 30 المزاج : الحمد لله على كل حال الدولة : سعودية السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/06/2008
| موضوع: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الخميس يونيو 26, 2008 4:27 pm | |
| القهوة التركيه
المقادير فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون الطريقة ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها قدمي القهوة التركية ساخنة
قهوة تركية بالكاكاو
المقادير والطريقة كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه
القهوة الخليجية
المقادير فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه ملعقتين صغيرتين هيل نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقتين طعام ماء ورد لتر ماء الطريقة يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة
كابوتشينو
المقادير: علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو - 1/2 ملعقه صغيره نسكافي الطريقة توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي
كابتشينو2
المقادير !- فنجان قهوه سـكر 2- فنجان قهوه نسكافيـه 3- فنجان قهوه مـــــاء الطريقة يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة _يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى < يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه
رغوة الكابتشينو
المقادير: فنجان نسكافيه فنجان سكر فنجان ماء بارد الطريقه: توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي لين تصبح عندي الرغوة واقدمها مع الحليب بعد التسخين ( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)
القهوة الفرنسية
المقادير ايس كريم فانيللا (سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيحي ما يكفي لنصف كوب 2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت ملعقة نسكافيه مكسرات (لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها) قطعيها قطع صغيرة نصف كوب ماء مغلي الطريقة اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا اضيفي الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيفي المكسرات
قهوة المارس
المقادير 1ملعقه متوسطه نسكافه 2ملعقه متوسطه كوفي ميت 1مارس الحجم الكبير كاس ماء مغلي سكر حسب الرغبه. الطريقة تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك. ملاحظ: ممكن استبدال المارس بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه خليط شراب الموكا بالتوفي .
الشكولاتةالساخنة
المكونات: - 3 كوب لبن. - 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة) - 1 ملعقة طعام سكر أبيض. - 12 ملعقه صغيرة قرفة. - بيضه واحدة. الطريقه: 1- ضعى اللبن في المايكرويف وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. تخفق البيضة حتى تنعم ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.
2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان) ثم قومى بصبه في 3 أقداح.. ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة
خليط الكــــاكاو الساخن .
المقادير 8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة كوب ونصف مبيض القهوة بودرة 3 أكواب كاكاو بودرة كوب ونصف سكر ناعم . الطريقة تخلط المقادير كلها وتحفظ في وعاء زجاجي محكم . لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه
قهوة موكا
المقادير: ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ـ ملعقة سكر بني ناعم ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم ـ قطع ثلج للتقديم. طريقة التحضير: 1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد 2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة 3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم 4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.
شراب الموكـا بالقرفه .
المقادير كوب نسكافه كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة كوبين من منيض القهوة ملعقه صغيرة قرفه ملعقه صغيرة جوزة الطيب كوب ونصف سكر . الطريقة تخلط المقادير وتحفظ . لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .
نسكافي خيااال
المقادير والطريقه : لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين
نسكافيه جديد روعه
المقادير : لكوب واحد 1 ملعقه شاي نسكافيه 2 ملعقة شاي كوفي ميت رشة قرفه 1 مارس ونقطعه 3-4 قطع ماء مقدار كوب مغلي كاكاو مبشور او جالكسي للزينة الطريقه : ضعي في الابريق (النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي) في الكوب نضع باقي المارس.. ونصب عليه الكوفي .. ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردتي | |
|
| |
أنوار الهدى * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 504 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 22/06/2008
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الإثنين يوليو 07, 2008 4:08 pm | |
| شكراً على الموضوع المعلومات عن القوة و صنع القهوة
تحياتي
أنوار الهدى | |
|
| |
حنين الروح * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 409 العمر : 30 المزاج : الحمد لله على كل حال الدولة : سعودية السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/06/2008
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الأربعاء يوليو 16, 2008 3:24 am | |
| | |
|
| |
بنوته كيوت! * عضوه متآلقه . . ] ~
عدد المساهمات : 150 العمر : 29 المزاج : .. السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 13/11/2008
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة السبت نوفمبر 22, 2008 5:55 pm | |
| يسلمووووووووووو ،، بانتــــظآر جديدكـ ،، | |
|
| |
بنوته كيوت! * عضوه متآلقه . . ] ~
عدد المساهمات : 150 العمر : 29 المزاج : .. السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 13/11/2008
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة السبت نوفمبر 22, 2008 6:01 pm | |
| | |
|
| |
بنوته كيوت! * عضوه متآلقه . . ] ~
عدد المساهمات : 150 العمر : 29 المزاج : .. السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 13/11/2008
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة السبت نوفمبر 22, 2008 6:05 pm | |
| | |
|
| |
فوضويه * عضوه متآلقه . . ] ~
عدد المساهمات : 139 العمر : 36 المزاج : مزاجي تصفح النت الدولة : كويت السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 10/01/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الثلاثاء يناير 20, 2009 3:05 pm | |
| | |
|
| |
**بنت كووول عل الاصول** * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 811 العمر : 30 المزاج : فلللللللللللللللللللللللة الدولة : سعودية السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/02/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الجمعة مارس 20, 2009 10:49 am | |
| انا من عشااااق القهوة التركية تسلمين | |
|
| |
المغرورة * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 1197 العمر : 27 المزاج : جميل جدا الدولة : الجزائر السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 31/05/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الإثنين يونيو 01, 2009 6:33 pm | |
| مشكوووووووووووورة على تعبك
مع اني لا احبها ولا اشربها | |
|
| |
NOODA * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 2523 العمر : 27 المزاج : فوووووووووور الدولة : تونس السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 30/05/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الجمعة يونيو 05, 2009 10:03 am | |
| مشكووووووووووووووووووووووورة حياتي انا امووووووووووووووت في القهوة | |
|
| |
لولوجوجو * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 277 العمر : 29 المزاج : جميل الدولة : مصر السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/04/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة السبت يونيو 06, 2009 3:00 am | |
| | |
|
| |
NOODA * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 2523 العمر : 27 المزاج : فوووووووووور الدولة : تونس السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 30/05/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة السبت يونيو 13, 2009 6:02 am | |
| مشكوووووووووووووووووووووورة يا قلبووووووووو | |
|
| |
meeerooo * عضوه فعآله . . ] ~
عدد المساهمات : 123 العمر : 33 المزاج : very good الدولة : مصر السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الثلاثاء يونيو 16, 2009 4:15 pm | |
| | |
|
| |
لولوجوجو * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 277 العمر : 29 المزاج : جميل الدولة : مصر السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/04/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الخميس يونيو 18, 2009 7:36 am | |
| | |
|
| |
eman_ mohamed * عضوه يديده . . ] ~
عدد المساهمات : 32 العمر : 31 المزاج : تمام والحمد لله الدولة : مصر السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 14/06/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الخميس يونيو 18, 2009 1:49 pm | |
| | |
|
| |
cool girl * عضوه فعآله . . ] ~
عدد المساهمات : 100 العمر : 27 المزاج : cool الدولة : مصر السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/07/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الجمعة يوليو 24, 2009 9:33 pm | |
| مشككككككككككككككككككككككككككككوووووووووووووووووووووووووووررررررررررررررررةةةةةةةةةة...
يا غاااااااااللييية | |
|
| |
Emma * عضوه فعآله . . ] ~
عدد المساهمات : 98 العمر : 28 المزاج : مزاجيه الدولة : كويت السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/09/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الجمعة سبتمبر 11, 2009 5:01 pm | |
| يسلمو انا ما احب أشرب قهوة | |
|
| |
a7la Bnat * عضوه فعآله . . ] ~
عدد المساهمات : 126 العمر : 27 المزاج : Great الدولة : سعودية السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/09/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الخميس سبتمبر 17, 2009 11:15 pm | |
| | |
|
| |
طيـبـتـي أكبـر همـومي ؟؟ * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 1369 العمر : 29 المزاج : عــــــــــــاشق... الدولة : سعودية السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 02/11/2009
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الجمعة ديسمبر 18, 2009 5:39 am | |
| | |
|
| |
حــلاتي بغــمازاتي * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 2044 العمر : 28 المزاج : مـسـتانـسهـ اقوى شيء الدولة : الأمارات السٌّمعَة : -3 تاريخ التسجيل : 24/01/2010
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الثلاثاء يوليو 13, 2010 10:58 pm | |
| | |
|
| |
حــلاتي بغــمازاتي * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 2044 العمر : 28 المزاج : مـسـتانـسهـ اقوى شيء الدولة : الأمارات السٌّمعَة : -3 تاريخ التسجيل : 24/01/2010
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الثلاثاء يوليو 13, 2010 10:58 pm | |
| | |
|
| |
{يا لبى قلبي} * عضوه فضيه . . ] ~
عدد المساهمات : 1437 العمر : 27 المزاج : Happy ;D الدولة : سعودية السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 20/05/2010
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الأربعاء يوليو 14, 2010 12:32 am | |
| | |
|
| |
عراقيهـ ذوقـ والراسـ فوقـ * عضوه يديده . . ] ~
عدد المساهمات : 10 العمر : 27 المزاج : رايق الدولة : العراق السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/07/2010
| موضوع: رد: جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة الأحد أغسطس 15, 2010 8:08 pm | |
| | |
|
| |
| جميع انواع القهووووووه وطريقة صنعها لعشاااااااق القهوة | |
|