منتديآت للبنآت فقط |~

مرحبا بكـ يا زائر في منتدى منتديآت للبنآت فقط |~ مـنۈۈره يا الغـلآ كلــــــه ~
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لوزة
* عضوه فعآله . . ] ~
*     عضوه فعآله . . ] ~


انثى
عدد المساهمات: 65
العمر: 17
المزاج: كوووووووووووووول
الدولة: مصر
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 18/02/2010

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى   السبت يونيو 19, 2010 6:40 pm

شيـــش كبــاب وشيــش الطــــاووق





المكوناتالكباب

*
1 كغم واحد من لحم فخذ الضأن، الهبر، المقطّع
*
ملح وفلفل أسود
*
1 ملعقة صغيرة واحدة من البهار الحلو
*
1عصير ليمونة واحدة
*
4 ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون
*
12 بصلة، صغيرة الحجم، مقطّع كلّ منها إلى 4 قطع
*
1 ملعقة صغيرة واحدة من الكزبرة المطحونة

شيش طاووق

*
1 كغم واحد من صدور الدّجاج، المخلّية من العظم
*
10 فصوص من الثوم، مهروسة
*
ملح وفلفل أسود
*
1 ملعقة صغيرة واحدة من القرفة
*
1 ملعقة صغيرة واحدة من البهارالحلو
*
1 ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الحلو المطحون
*
1 ملعقة صغيرة من بزر الهال المطحون
*
1عصير ليمونة واحدة
*
¼ ربع كوب من زيت الزّيتون
*
½ نصف كوب من اللّبن العادي
*
1بُشار ليمونة واحدة
*
½ نصف كوب من الكزبرة المفرومة

طريقة التحضيرطريقة تحضيرالكباب:

1.
يُخلط اللّحم بمكونات التّتبيلة جميعها، وتُترك في الوعاء، مدة لا تقلّ عن 4 ساعات
2.
تُشك قطعً من اللّحم وأخرى من البصل في سيخ، وتُشوى على المشواة، حتّى تنضج
3.
تُقدم للأكل في الحال، مع سلطة البنادورة، و شرائح البصل مع السّمّاق

طريقة تحضير الطاووق:

1.
تُخلط قطع الدّجاج بمكونات التّتبيلة جميعها، وتُترك في الوعاء، مدة لا تقلّ عن 4 ساعات
2.
تُشك قطعً من الدّجاج في سيخ، وتُشوى على المشواة، حتّى تنضج (لا يُشوى أكثر مما يجب)
3.
تُقدم للأكل في الحال، مع صالصة الثوم،أوالفتّوش،أومتبّل الباذنجان، أو أيّة سلطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مراام
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~


انثى
عدد المساهمات: 288
العمر: 20
المزاج: مرحة رهيفة الإحساس عنيدة
الدولة: الجزائر
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 03/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى   الأحد يونيو 20, 2010 4:14 pm

جزاك الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://kasrelhob.ahlamontada.net
ikram
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~


انثى
عدد المساهمات: 648
العمر: 19
المزاج: رائع
الدولة: المغرب
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 07/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى   الخميس يونيو 24, 2010 7:08 am

تسلمي حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نغاشتي*_*mara*_*طيبتي
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~


انثى
عدد المساهمات: 426
العمر: 19
المزاج: كووووووووووول
الدولة: الأردن
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 16/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى   الخميس يونيو 24, 2010 7:17 am

يمي يمي تسلمي عمري شهتينا ههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هانا مونـــتانا
* عضوه فضيه . . ] ~
*     عضوه فضيه . . ] ~


انثى
عدد المساهمات: 1570
العمر: 18
المزاج: كوووول ع طووووول
الدولة: فلسطين
السٌّمعَة: 3
تاريخ التسجيل: 01/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى   الأحد أغسطس 29, 2010 10:10 am

مشكورة ع الموضوع الرائع
سلمت اناملك

_________________

الأوسمة التي حصلت عليها من مسابقات رمضان




&




مشاركه في مسابقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-naby-elyas.roo7.biz
بنوته وشفايف توته...
* عضوه يديده . . ] ~
*     عضوه يديده . . ] ~


انثى
عدد المساهمات: 5
العمر: 21
المزاج: رايقه
الدولة: سعودية
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 10/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى   الإثنين يناير 10, 2011 2:34 pm

يسلمو قلبو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقه عمل الشيش كباب وشيش طاوك كل وادعيلى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديآت للبنآت فقط |~ ::  :: -